Здесь только лично и неоднократно, испробованные рецепты.

Вот торт со сметанным кремом и рубленым черносливом, невероятно вкусный, изысканный, кисло-сладкий.
В магазине такого не купишь. Приступаем.

Ингредиенты:

2 яйца, банка сгущёнки, стакан муки, сода гашеная 1 ч.л., ванильный сахар - 10 г

крем: сметана - 600 г., сахарная пудра - 150 г. рубленый чернослив - 150 г.

Взбиваем яйца, вводим сгущёнку и , постепенно, по столовой ложке муку.
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную манкой.
выпекаем при 180 градусах до "сухой палочки" (это около 30 минут).

Крем - сметана, взбитая с сахаром и рубленый чернослив.