Маленький форум говорящих муми-троллей |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Маленький форум говорящих муми-троллей » Кухня Муми-мамы » Кнедлики
Национальное чешское блюдо. Надо перемешать пшеничную муку с картофельным пюре в равных пропорциях, скатать колбаску из полученной массы и порубить на дольки, дать постоять, затем побросать полученные кнедлики в кипяток, затем вынуть шумовкой и подавать как гарнир, с подливкой из тушеного лука и сметаны.
Отредактировано Трясунчик (07-08-2022 17:28:29)
Национальное чешское блюдо. Надо перемешать пшеничную муку с картофельным пюре в равных пропорциях, скатать колбаску из полученной массы и порубить на дольки, дать постоять, затем побросать полученные кнедлики в кипяток, затем вынуть шумовкой и подавать как гарнир, с подливкой из тушеного лука и сметаны.
...Кусок поджаренной ветчинки, полежавшей в рассоле, да с картофельными кнедликами, посыпанными шкварками, да с капустой!.. Пальчики оближешь! После этого и пивко пьется с удовольствием!.. Что еще нужно человеку? И все это у нас отняла война!!!
Гашек, "Похождения бравого солдата Швейка".
Вы здесь » Маленький форум говорящих муми-троллей » Кухня Муми-мамы » Кнедлики
